殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!

2、 基本性能

l 自動控溫，自動控壓，自動控制時間，時間到后配有自動報警裝置，讓您的操作不再繁瑣。

l 均一的水流轉換方式，溫度均一，無死角。

l 殺菌溫度控制精度±0.5℃以內。

l 鍋內各點溫度差（熱分布）±0.3℃。

l 節約能源，本機殺菌過程中用的工作介質可循環使用，節約了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。

3、 殺菌方式

l 循環噴淋殺菌法以及蒸汽滅菌

4、 使用范圍

l 軟包裝（CPP+PA，鋁箔，包括含氣包裝）

l 硬罐頭（馬口鐵）

l 玻璃瓶包裝

5、 質量保證

l 高質量！鍋體為焊接而成.材質SUS304為壓力容器專用材質，板厚為&4符合國標，保證了設備的耐壓耐拉伸程度。封頭為整體沖壓，法蘭為快開法蘭，輕松開啟，壓力自鎖，給設備的安全性帶來保障；整體鍛打，讓設備更加結實耐用。